Receita Crepioca de Frango
Receita Crepioca de Frango
INGREDIENTES
1 ovo
4 colheres (sopa) de água
1 colher (sopa) farelo/farinha de aveia
1 colher (sopa) farelo/farinha de linhaça
1 colher (sopa) polvilho azedo ou goma de tapioca
1 pitada de sal
orégano a gosto (opcional)
2 colheres (sopa) de frango desfiado e temperado
Modo de preparo
*Bata todos os ingredientes (ovo, água, aveia, linhaça, polvilho e sal) até obter uma consistência cremosa
*Adicione as 2 colheres (sopa) de frango desfiado e temperado
*Despeje uma concha da massa numa frigideira levemente untada com margarina, tampe e deixe dourar e dobre ao meio como um crepe
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